质馆咖啡是上海诣士形泰商贸有限公司旗下品牌，品牌创立于2011年。创始人本着对艺术、品味的追求，投入到以精品咖啡、翻糖艺术、餐饮管理为实业的生活品味产业链中，将跨界合作、lohas等品牌理念呈现给消费者。质馆是较早推出全系列精品咖啡豆的咖啡馆。以科学的烘焙和制作方式，采用定量、定温、定时的标准方式控制每一杯咖啡出杯质量，完美呈现微气候、土地、农民所孕育出的细腻地域风味。质馆的创立，使精品咖啡被更多人接触、了解、喜爱，创造出革命性颠覆性的咖啡新浪潮。
1982年，为了抗拒80年代咖啡市场充斥的低劣、快餐风气，一群倡导精品咖啡文化的咖啡理想家们成立了美国精品咖啡协会(Specialty Coffee Association of America SCAA)，建立起一套专属于精品咖啡的知识体系，开启世界高级的精品咖啡时代，引领了第三波精品咖啡新浪潮。
质馆咖啡作为本次浪潮中的独立咖啡品牌，坚持引进“美国精品咖啡协会(SCAA)” 质量标准等级中 80分以上的“精品咖啡”，使中国的咖啡水平趋同于国际高等级。质馆有美国精品咖啡协会(SCAA)认证的咖啡师，世界优选的咖啡豆，富有设计和创意的环境，提供给顾客更专业的享受。即便是意式咖啡的豆子也不例外。而80分以下的单品豆子，只能被拒之门外;烘焙过程科学而严谨;最后的冲煮也力求准确，从咖啡粉研磨的粗细、水温到冲煮手法，都严格遵循规范，以确保每一杯咖啡都能表现出好的状态。
公司发展：
2011年，广告教父郑松茂成立上海诣士形泰商贸有限公司，质馆品牌创立
2011年，SCAA国际认证杯测师黄俊豪加入质馆咖啡
2011年，质馆专业家店舜元店开幕
2012年，淮海茂名店开幕
2012年，吴巧雯-FHA咖啡师大赛，获得best latte art冠军
2013年，冯媛媛-世界咖啡师大赛中国赛区宁波区冠军
2014年，香港广场店开幕
2014年，新天地旗舰店开幕
2015年，首信银都店开幕
2015年，拥有SCAA及IIAC资质的颜佳志先生加入质馆咖啡，担任咖啡长
质馆咖啡加盟市场前景：
人类咖啡饮用已有1000多年历史，现全球每年咖啡消费至少4000亿杯，已成为继石油之后全球第二大交易品。相关行业数据显示，中国咖啡市场未来10年将进入高速增长期，到2020年，中国咖啡市场消费预计可达3000亿元人民币，近邻日本年人均消费300杯咖啡，而中国仅为2杯，可见咖啡市场在中国尚有极大发展潜力。
质馆咖啡加盟条件：
1、持有个人在中国的合法证件，可以办理相关开店证照;
2、认同质馆的企业文化、经营理念;能和我们一样爱护质馆这个品牌，维护这个品牌；
3、热爱咖啡文化，对咖啡有浓厚的兴趣；
4、认真负责态度和良好的个人信誉资质，会全身心投入质馆咖啡经营事业，具有强烈的责任心和成功欲望的企图心；
5、充满爱心，厚意和质馆一同进行慈善事业；
6、自觉维护消费者权益，充分意识到食品是良心企业。
上海诣士形泰商贸有限公司
