现在不少家庭都选择了购买意式咖啡机,在家里也能享受到香浓的咖啡,但是咖啡虽然美味,制作咖啡的家伙事儿你也得清洁保养好了才行,不然不仅不卫生,还有可能造成咖啡的口感越来越差。那么
意式咖啡机清洁又有哪些需要注意的问题呢?下面一起看看。
电咖啡壶每次使用后应及时清洗干净,需要清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容、分布板、滤片等,若是滤纸,使用一次后就应扔掉。清洗时还要注意不要不溅人底座的电气部分,更不能将整个电咖啡壶浸在水中清洗,以免电器部件和控制机构受损。每个电咖啡壶都规定有额定的加水量,这个加水量已把蒸发和咖啡粉吸收的水量包括在内,所以使用时就应规定量加水,既不能加水过量也不能加水太少。电咖啡壶都有盛放咖啡粉的专用容器,咖啡粉的放放量要按各人的嗜好而定,一般以1杯150毫升水放5——10克咖啡粉为宜,如果咖啡颗粒较大,可适当加大一点放入量。加完水和放好咖啡后,将电咖啡壶各部分放回规定位置,将需要密封的地方密封好,调定好泡制咖啡浓淡控制开关和恒温装置等,就可按通电源泡制咖啡。
意式咖啡机清洁需要注意的问题:
清洁频率
需要特别提醒的是,咖啡机一定要定期清洗,一般来说在一个月左右。可根据使用的频率适当调整。判断是否需要清洗时,就可以检查蒸汽的气压,当蒸汽的气压不理想的时候就要清洗了。
清洁方法
蒸汽棒清洁
使用完蒸汽棒,需用干净的棉布擦拭干净,然后再开启蒸汽阀2秒,利用蒸汽冲洗残留的污垢,以维持蒸汽棒干净整洁。
冲煮头清洁
每次煮完咖啡,记得将咖啡手柄取下,把咖啡渣倒掉,然后开启清洗开关,冲洗干净煮头,同时清洗咖啡手柄。如咖啡手柄有顽固污渍,需反复冲洗。
排水槽清洁
取下排水盘,用热水冲洗沉淀物,然后再用热水浸泡5分钟,杀菌消毒。如果平时使用时咖啡机底部漏水,就要检查排水槽是否有异物堵塞,清除异物并做好清清洁。
外部清洁
用干净的湿布擦拭咖啡机机身,如有污垢,用咖啡机专用清洗剂清洁,另外,需注意的是,不要让水渗入,以免电路系统发生故障。
第1步:卸下任何可移动部件(水库,杯架等),用肥皂水冲洗。
第2步:使用旧牙刷擦洗支架上的咖啡泥状物质残渣。
第3步:将部件组装后,用白醋装满水库一半,并运行机器两次(不带杯架)。
第4步:将水装满水库并且运行两次循环以上或直至醋味消散。
第5步:铛铛铛!你的咖啡机终于干净啦。