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咖啡应该怎么喝最好?

2017-06-12 浏览:100次 摘录/来源:66咖啡加盟网
   咖啡作为世界三大饮品之一,已经受到了非常多的消费者和投资人的关注。但是,你知道吗?喝咖啡也是有一些注意事项的。了解一下这方面的有关常识,不仅能够帮助你更好的品尝到咖啡的美味,也能让你获得健康的生活。尤其是对于有意从事咖啡店加盟行业的朋友,对这些专业常识的掌握,就更加有必要了。
咖啡应该怎么喝最好?
  首先,热饮为佳。我们都知道,咖啡的最佳饮用温度为70-80℃,优质的咖啡会在冲泡时溢出薄薄一层咖啡油,这是咖啡诱人芳香的来源,除了品尝口感,嗅觉也是一大享受。咖啡冷却后香味会变淡,口感也会因咖啡的不稳定性而酸化,风味就会黯然失色了,所以咖啡泡好后要趁热喝。浓郁的咖啡香能使人心情稳定、提高五官的敏感度。喝完热咖啡身体微微的发热,这是咖啡因已在促使身体消耗热量,而冰咖啡的瘦身效果就不及热饮好。
 
  其次,注意调和你中意的咖啡口味。我们饮用的混合咖啡一般也用巴西或哥伦比亚咖啡豆作为基础豆,再加入不同比例不同烘焙深度的其他品种咖啡豆。如果讲究一点,就找到适合自己口味的咖啡配比。比如圆润口感可以加入浅烘焙的圣多斯咖啡,要浓郁口感加入深烘焙的曼特宁咖啡。所以,根据自己的喜好点咖啡吧。另外,烘焙咖啡豆的温度也会影响咖啡因的含量,温度超过178°C时,咖啡因会完全溶解出来,虽然深烘焙的咖啡浓郁,但咖啡因的含量却很少。如果想对减肥更有帮助的,选择浅烘焙的咖啡更好。
 
  最后,注意餐后饮用。饭后30分钟饮用一杯浓郁的黑咖啡,有助饭后消化,因为咖啡中的咖啡碱被人体吸收后,使身体分泌出肾上腺素促进血液中的脂肪细胞分解,作为脂肪酸被排出体外。所以,一杯不加糖奶的黑咖啡,对饭后消食、促进脂肪燃烧是非常好的,但所摄取的咖啡碱过量的话,就免不了会失眠兴奋。
 
  另外,就算再喜欢咖啡,也不能喝过量,一天不超过4杯是安全范围,特别是空腹时不能喝太多。
 
  以上,就是由66加盟网整理的,与喝咖啡有关的基本咖啡知识了。希望能对你有所帮助。
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