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拿铁咖啡的三大派别是什么

2017-04-07 浏览:216次 摘录/来源:66咖啡加盟网
   拿铁咖啡作为一款在中国非常受欢迎的咖啡类别,对于有从事咖啡店加盟的朋友来说,掌握拿铁咖啡的相关知识就显得很重要了。
拿铁咖啡的三大派别是什么
  下面,就来简单介绍一下拿铁咖啡的各个派别都是什么:
 
  1,美式拿铁咖啡:在浓缩咖啡里加入热牛奶,再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。
 
  2,欧式拿铁咖啡:将意式浓缩咖啡和热牛奶同时倒入杯子里,最后在表面放上奶沫。
 
  3,意式拿铁咖啡:需要一份意式浓缩和一份牛奶,一般来说拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,但是事实上,加入多少牛奶没有规定,可依个人口味自由调配。
 
  这三派的共同点是,都认同拿铁咖啡是意式浓缩和牛奶的结合,通常制作顺序上也是意式浓缩,热牛奶,奶沫。其实在意式餐单上,拿铁咖啡也通常被划分到奶制品里。同样,如果为了实现“分层”效果,也会后加入浓缩咖啡。但专业共识应是先加入的。
 
  以上,就是拿铁咖啡的三大派别了。
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