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一次性咖啡杯困局

2017-04-05 浏览:562次 摘录/来源:66咖啡加盟网
   经常喝咖啡的人都会注意到各个品牌的一次性咖啡杯,其实仔细想想不难发现,这种一次性咖啡杯是会造成资源浪费与环境污染的。
一次性咖啡杯困局
  据研究报道,在英国,星巴克、咖世家、麦当劳、肯德基等一年能用掉25亿个纸杯装咖啡和其他饮料,而这些纸杯都配一个薄薄的塑料盖,不方便回收利用。事实上,星巴克也鼓励消费者自带咖啡杯。比如,星巴克会给自带杯具的消费者优惠两元人民币。不过,研究人员发现,该措施并没有显著效果,不及引入收费机制。研究人员发现,如果一次性咖啡杯收费,就像塑料购物袋收费那样能显著减少使用,从而减少垃圾。
 
  研究涉及12家小咖啡馆,结果显示,一次性纸杯收费并且辅以纸杯垃圾宣传海报,能更有效地鼓励消费者自带杯具,自带率能从先前的5.1%增至17.4%。研究人员说,这意味着英国一次性纸杯的年使用量最多能减少3亿个。不过,纸杯收费效果可能不如塑料袋收费效果那么明显。英国塑料袋收费后使用量减少了70%,研究人员认为减幅如此大是因为人们很容易携带可反复使用的替代品,而杯具则不方便随身携带。
 
  所以说,以后的便携式咖啡店的一次性纸杯到底会不会收费?如果收费会对店面经营带来什么影响?这些都应该成为每一想要开一家加盟咖啡店的人需要考虑的问题。
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