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一间咖啡店是如何从0到1的?

2017-03-14 浏览:72次 摘录/来源:66咖啡加盟网
   毫无疑问,最简单,最快速的开起一家咖啡店的方法是开一家加盟咖啡店,我们都知道,一家咖啡店的准备是繁琐复杂的,对于从没有行业经验的人来说,从无到有的开一家属于自己的咖啡店并不是一件简单的事。
一间咖啡店是如何从0到1的?
  首先,第一点,毫无疑问,相关的手续非常重要,如果选择的是加盟咖啡店,那么加盟流程、加盟合同、责任与义务归属,一定要注意。之后,就是要确定咖啡店的主题了,只有主题确定了,我们才能谈装修和施工。同样的,如果你选择的是咖啡加盟店,那么主题当然是确定的了,而且从规划、设计、施工、开业和运营全过程,都是由公司总部系统完成的。最后,就是原料的选择和人员的招募了。我们需要一个成熟可靠的供货渠道,并且还需要大量的专业人才。比如咖啡师,烘焙师等。
 
  如果你选择的是加盟咖啡店,那么原料的供货渠道自然是不必担心,至于人员的招募,其实大多数的咖啡公司总部也会派人来支持,至少都会提出一些建议,或进行相关培训。但同样要注意的是,咖啡店前期投入并不大,但是后期投入巨大,并且投资回报期长,而且这几点无论是自营咖啡店还是加盟咖啡店,都是无法解决的。
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