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你知道连锁咖啡厅的种类都有哪些吗?

2017-03-06 浏览:59次 摘录/来源:66咖啡加盟网
   随着咖啡的普及,有很多人都对连锁咖啡厅表示出兴趣,那么对于一个之前没有接触过咖啡行业的新人来说,在真的开店之前,先了解一下咖啡厅运营以及咖啡常识就是非常有必要的。比如对于最简单的连锁咖啡厅的种类,你知道都有哪两种吗?
 你知道连锁咖啡厅的种类都有哪些吗?
  1.复合型咖啡连锁厅:
 
  复合式经营的咖啡连锁厅,主营的产品比较多样化,以餐品为主,有各式简餐,中餐,西餐,甜点以及咖啡周边的商品,咖啡店加盟经营者需要考虑的主要人群是比白领以及商务人士。
 
  经营面积:100-200平方米
 
  雇佣员工:4-5人
 
  咖啡产品:各式咖啡,中餐,西餐,饮品,甜点,咖啡周边产品为辅
 
  2.个性型迷你咖啡连锁厅:
 
  个性咖啡厅一般都属于迷你型店面,面积不大,比较讲究,咖啡店加盟经营者与客人关系最亲近,比较像朋友,懂得咖啡文化,文化水平较高,面对的顾客群也是讲究品位的人。
 
  经营面积:50-100平方米左右
 
  雇佣员工:2-3人
 
  咖啡产品:主营各式咖啡,饮品,甜点等等
 
  简单来说,如果你有足够的资金,打算开一家成规模的咖啡厅,那么你可以选择开一家复合型咖啡连锁店。如果你的资金有点紧张,但是对咖啡有自己的品位和理解,那么你也可以选择开一家个性化的迷你咖啡连锁店。
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