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你知道吗?咖啡最好十分钟以内喝完

2017-03-03 浏览:84次 摘录/来源:66咖啡加盟网
   咖啡作为世界三大饮品之一,在世界范围内,都有大量的爱好者。但是饮用咖啡也有一些需要注意的事项,比如咖啡的“保质期”。
你知道吗?咖啡最好十分钟以内喝完
  其实,如果咖啡沖泡好却又没及时喝完,其颜色会变深,而且味道会变得不够醇正。因为咖啡如果长时间暴露在空气中,弥漫在空气里的真菌,就会在极短的时间内附着在咖啡杯上,需要注意的是,这些真菌中含有的一些有机成分就是引起人体过敏反应的罪魁祸首。室内空气对咖啡的污染主要包括细菌、真菌、花粉以及生物体的有机成分。把一杯刚刚煮好的咖啡放在一间普通的办公室里,10分钟之内就会在杯口和杯壁上形成咖啡渍,而这些咖啡渍会迅速吸收空气中的真菌,从而使咖啡也受到污染,因此,咖啡沖泡好后,最好能在10分钟内喝完。所以喝咖啡的时候,最好使用咖啡壶,喝多少倒多少。如果是单杯,最好能在短时间里喝完,或者用带盖的杯子冲泡。需要特别注意的是,喝完咖啡后,一定要及时把咖啡渍刷洗干净,否则更容易滋生细菌。
 
  所以说,不仅仅是为了咖啡的口感,就是为了我们的健康,对于咖啡的饮用,我们也最好要在十分钟内喝完哦。
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