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咖啡店开店换季如何做

2017-02-24 浏览:20次 摘录/来源:66咖啡加盟网
  在季节的变化的时候,我们总是要去及时添减、更新自己的衣帽间,以适应寒热和自己的审美需要,而对于一个店铺而言更新自己店内的产品,适应季节、适应顾客的需要也是必要的了。那么咖啡店在换季的时候要怎么样去做才会吸引消费者呢?
咖啡店换季
  一、调整店内环境与宣传内容。夏季一般都以清凉为主,所以在宣传上多以凉凉的感觉示人,包括冰品与清凉一夏等关键点。而入秋之后就应该改成更温暖的色调,比如宣传上的颜色放入应景季节的对应色,如果有桌椅也可以进行暖色系的变换,其实主要的目的还在于营造出一种温暖宜人的感觉。冬季的话跟秋季差不多,也是要让人感到温暖,同时可以打出冬季类的招牌咖啡等等。
 
  二、调整作息时间,有些公司是有夏令时与冬令时的,对应着不同的时间点上下班。所以可以尝试着进行时令的变化,一般夏天比冬季要早,所以可以对应季节也来调节上下班的时间,营业区间的不同,将会减小季节上客流的差异。
 
  三、坚持传统和创新,在传统咖啡的基础上不断创新,区别于其他品牌的咖啡,让顾客知道自己店铺的咖啡是与其他品牌不同的。这种不同可以是更养生、更健康、更有创意,这也是加盟店的一种营销方式。
 
  对于任何一个咖啡店主而言,你只有去分析自己咖啡店,在季节的变化的时候要注意产品的更新,你的咖啡店的生意才会吸引更多的消费者。
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