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咖啡店细节设计要点

2017-02-22 浏览:540次 摘录/来源:66咖啡加盟网
  一家店中的装修设计中,最重要的部分莫过于店门入口,入口是一家咖啡店的脸面。下面咖啡创业网将咖啡店细节设计要点分享给想开店的朋友参考借鉴。
咖啡店细节设计
  店门入口的设计
 
  店门的作用是诱导人们的视线,使之产生兴趣,激发顾客想进来看一看的参与意识。怎么进去,从哪里进去,都需要正确的导人,告诉顾客,使顾客一目了然。在店面的设计中,顾客进出门的设计是极其重要的一环。
 
  将店门安放在店中央,还是左边或者右边,要根据具体人流和店前宽度的大小视情况而定。为了不影响咖啡加盟店内的实际使用面积和顾客的自由走动,其进出门多设在左侧或者右侧。
 
  从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时就应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”“阴暗”的不良心理,以致拒客于门外。因此,明快、通畅、具有呼应效果的门廓才是最佳的设计。
 
  店门的设计,应该考虑门面的道路是否平坦,是否有隔挡及影响店门形象的物体或者建筑,是否有良好的采光条件,有无噪声影响。
 
  店门所用的材料,以往多为硬质的木材或者玻璃,也可以在木质外部包铁皮或者铝皮,制作比较简单。门的设计应该比较简洁,不需要搞得太复杂。
 
  门面设计的相关注意事项
 
  门面的设计就等同于在脸上化上适合自己的妆,使顾客在识别店铺的标记时,更容易记忆,这也是我们招揽生意的手段之一。其设计类型有以下几类:
 
  1、封闭型
 
  基本上没有窗,或者用窗帘和茶色玻璃遮蔽起来,使顾客进入店铺可以安静落脚,不受外界干扰。采用这种方式开咖啡店,一方面要么周围的环境一般,路上闲杂人多,要么主要做一些熟客,路边的过路客基本不作为消费对象;另一方面也可能当做私人会所,经营组织一些活动,或者以对外承包包场等业务。
 
  2、半封闭型
 
  窗户不多,但不遮蔽,或者半遮蔽,顾客在店里可以观望外面的风景,外面的人也可以隐约看到里面的大概情况,但又不完全看得清楚,吸引其他顾客的进入。采用这类店,一般受店铺的外观建筑影响比较大,如果需要加强透明度和宣传,可以在招牌和外墙上下工夫。
 
  3、开放型
 
  门面一般有一到两面墙基本上由落地玻璃构成,路上的行人基本上可以看清楚里面的装修、产品、氛围,可以吸引潜在的消费群体。采用这种形式的店,宣传力比较强,更能体现咖啡店的氛围出来。
 
  4、完全开放型
 
  基本上没有墙,只有一个吧台,甚至只有一面墙,顾客来往自由,具有完全的开放空间。此类店一般在大型商场或写字楼比较多。客人停留的时间一般都比较短,只是暂时休息一下。
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