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研究发现喝咖啡和茶有助于长寿

2017-01-19 浏览:59次 摘录/来源:66咖啡加盟网
 
 
  一直以来,有关咖啡和健康关系的研究都处于扑朔迷离之中,人们甚至担心咖啡可能会增加患心脏病的风险。然而,最近一项研究显示:常喝咖啡的人有更高的概率长寿,不管他喝的是普通咖啡还是脱因咖啡(即无咖啡因的咖啡)。
 
喝咖啡和茶有助于长寿
 
  美国斯坦福大学科学家发现,喝咖啡和茶等含咖啡因的饮料有助长寿,原因是咖啡因能阻止一种可能引起炎症的化学物质在血管中形成,从而降低心脏病风险。
 
  研究人员在最新出版的英国《自然-医学》月刊上发表论文写道,他们对一群20到30岁和另一群60岁的人的研究显示,喝含咖啡因饮料较多的人血液中可能引起炎症的化学物质Interleukin-1-beta含量较少。
 
  英国《每日邮报》16日引述论文作者之一戴维·富尔曼的话说:“90%以上与老龄相关的非传染性疾病与慢性炎症相关。”
 
  他说,许多研究发现摄入咖啡因与长寿相关,而他们的研究揭示了可能解释这种关联的原因。
 
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