十年生聚，打造五悲咖啡品牌

发布时间：2016-07-20 丨文章来源：66咖啡加盟网丨浏览次数：234次

　　用10年时间想一件事情，结果会是怎样？

　　“我们10年前就想做咖啡馆，但一直没有找到突破口，直到今天。”7月8日，中国咖啡龙头企业德宏后谷咖啡有限公司董事长熊相人宣布，后谷倾力打造的中国式咖啡馆“五悲咖啡”全球首发。

　　咖啡起源于非洲，发祥于美洲，兴盛于欧美，100多年前传入亚洲。无论非洲、美洲，还是欧洲，都形成了自己的咖啡文化，但是在中国，15万家咖啡馆沿用了欧美的咖啡文化形态，却从未形成过属于中国人自己的咖啡文化。

　　从咖啡销售、咖啡种植，到品牌工业化，后谷每十年磨一剑，终于发力咖啡文化品牌，通过打造中国式咖啡馆，为自己数十年咖啡行业的深厚积淀找一个出口。后谷把“五悲咖啡”定位为国人了解咖啡文化、尤其是中国式咖啡文化的重要窗口，通过咖啡承载中华传统文化精髓，在咖啡文化与中华文明高度相融相生的进程中，探寻属于中国人的咖啡品饮方式及文化，寻求国人的民族精神和心灵归属。

　　“五”，取自河图、洛书卦象正中的“五”，其他卦象都会变，只有正中的“五”恒久不变，“五”又对应五行，五行是万物孕育、演化的根本。“悲”取自佛语“慈悲”，是“化解，带走”的意思，也寄“悲中见喜，否极泰来”的寓意。五悲咖啡立足于五行特征，将五千年华夏文明融入咖啡，开创特有的中式咖啡文化。

　　从全球咖啡发展和传播来看，随着国家经济的繁荣和综合国力的增强，咖啡消费都会成为一种直接的表现形式。一直以来，几乎每个国家都有自己独特的咖啡饮用方式，鲜明地代表了不同国家的文化。在我国，随着国民经济的飞速发展，人们对咖啡消费需求也日益增加。

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