今明两年将是咖啡行业发展的黄金时期

发布时间：2017-03-21 丨文章来源：66咖啡加盟网丨浏览次数：225次

　　根据最新的统计，中国咖啡行业将会在今明两年迎来高峰。

　　100多年前，咖啡种子被带到中国，先后在台湾和云南扎根，云南咖啡发展之快，俨然已经成了中国咖啡的代名词。据了解，云南可种植咖啡的热区面积在500万亩左右，回望2008年，云南的咖啡种植面积35万亩，产量2.8万吨，短短8年时间，翻了5倍，作为中国最大的咖啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三。

　　中国咖啡有着上百年的历史，近年来，中国咖啡发展迅猛，无论是种植面积还是总产量，都有着质的突破。业界人士预测，2018年后，中国咖啡必将进入第五个阶段，中国咖啡消费势将迎来井喷时代。目前，中国已是世界上最大的咖啡新兴消费国之一，经济持续增长，人民生活水平日益增高，生活品位不断提升，同时也具备了咖啡消费的经济能力，据统计，中国咖啡消费年增长率在20%左右，远高于全球2%的增长率，业界人士预测，10年之内，中国咖啡消费市场可达到万亿元人民币。据统计，截至2016年初，中国咖啡种植面积超过180万亩，总产量14万吨，占全球总产量的1.5%。全球有70多个国家生产咖啡，产量超过10万吨以上的国家和地区约21个，中国是其中之一。

　　另按照目前的市场数据来看，以中国、巴西、俄罗斯、印度、南非为代表的新兴国家目前消费咖啡占全球总量的20%，至2020年，这一比重将达到35%。国内消费群体对咖啡需求越来越大，近年来，各大世界咖啡巨头纷纷抢占中国市场，国内咖啡企业也开始打造本土咖啡品牌，进行深加工，生产成速溶粉、咖啡饮料、现磨咖啡等咖啡产品。

　　所以说，对于有意向从事咖啡店加盟的朋友，现在确实是一个好时机。而且，机不可失失不再来啊。

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